Dizajn organickej stoličky vytvorili Charles Eames a Eero Saarinen v roku 1940 ako súčasť ich prihlásenia do súťaže s názvom ‘Organic Design in Home Furnishings’, ktorú organizovalo Múzeum moderného umenia v New Yorku. Zatiaľ čo všetky modely v tejto skupine sú mimoriadne pohodlné, Organic Conference je vhodná na stolové sedenie, na rozdiel od verzií Organic Chair a Organic Highback.